Goreng kentang goreng | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 paun ubi jalar, potong memanjang ke dalam 1/2-inci jalur
• ¼ cawan minyak zaitun
• Garam 1 sudu teh
• ½ lada teh lada hitam
• Dipercikkan pasli Itali segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 450 ° F. Baris dua cawan penaik cetek dengan kerajang. Letakkan ubi jalar dalam kuali yang disediakan. Gerimis dengan minyak dan taburkan dengan garam dan lada; melambungkan ke kot.

• Langkah 2

  Panggang 15 minit. Hidupkan ubi jalar. Panggang 5 hingga 10 minit lagi atau sehingga lembut dan coklat muda. Jika dikehendaki, taburkan dengan pasli.

Petua

Untuk rasa tambahan, taburkan ubi jalar dengan 1 Tbsp. gula dan 1 sudu kecil. SATU tepung tanah dan serbuk cili sebelum memanggang, melambungkan ke kot.

Fakta pemakanan

Per Serving: 174 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 7 g lemak tanpa tepu), 0 mg kolesterol, 448 mg natrium, 22 g karbohidrat, 4 g serat, 5 g gula, 2 g protein.