Mirlitons sumbat | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

2 auns squirlon squash
1 medium bawang, dicincang
¼ cawan saderi cincang
1 bawang putih cengkih, cincang
¼ mentega cawan atau marjerin
8 auns segar atau beku dimasak, udang shelled
1 cawan roti serbuk lembut, panggang (1-1 / 4 keping)
2 sudu makan pasli
⅛ garam sudu teh
⅛ ½ sudu teh tanah lada merah
⅛ ½ sudu teh tanah lada hitam
Daun saderi (pilihan)

Arah

Langkah 1
Squash masak, ditutupi, cukup air masin mendidih untuk menutupi skuasy, kira-kira 40 minit atau sehingga lembut. Longkang.
Langkah 2
Apabila cukup sejuk untuk mengendalikan, potong potongan memanjang dengan separuh. Keluarkan biji benih. Campurkan pulpa ke dalam 1/2 inci kulit. Set aside shells. Pulpa pulpa. Longkang. Pulihkan pulpa antara tuala kertas untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan. Mengetepikan.
Langkah 3
Untuk pemadam, masak bawang, saderi, dan bawang putih dalam mentega atau marjerin sehingga lembut. Keluarkan dari haba.
Langkah 4
Rizab 4 udang keseluruhan untuk hiasan, jika dikehendaki. Potong udang yang masih menjadi kepingan kecil. Kacau udang, bubur mirliton, serbuk roti panggang, pasli, garam, lada merah, dan lada hitam ke dalam campuran bawang. Minum sendok ke dalam skuasy skuasy.
Langkah 5
Tempatkan cengkerang dalam hidangan penaik 10x6x2 inci. Bakar skuasy pasir, ditemui, dalam ketuhar 350 darjah F kira-kira 30 minit atau sehingga dipanaskan. Hiaskan setiap hidangan dengan daun saderi dan udang yang dimasak, jika dikehendaki. Membuat 4 hidangan.

Zucchini yang disumbat:

Sediakan seperti yang diarahkan di atas, kecuali menggantikan zucchini 8-ons untuk lakonan. Masak zucchini dalam air selama 10 hingga 15 minit. Untuk membakar, susunkan cengkerang dalam hidangan pembakar 12x7-1 / 2x2 inci. Teruskan seperti yang diarahkan di atas, kecuali membakar 20 minit.

Petua

Roti Roti Panggang: Untuk roti bakar roti bakar, merebak serbuk dalam kuali baking cetek. Bakar dalam oven 350 darjah F kira-kira 10 minit atau sehingga dibakar, kacau sekali-sekala.