Tuna dan buah salsa | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 5 auns stik tuna segar, tebal 1 inci
• 2 buah masak segar, dibelah dua dan separuh
• 2 sudu minyak zaitun
• Garam dan lada hitam retak
• 2 sudu makan aprikot
• 1 cawan sudu
• ½ cawan raspberi segar
• 3 bawang hijau, dihiris nipis

Arah

• Langkah 1

  Minum kuih tuna dan separuh pic dengan minyak zaitun; taburi dengan garam dan lada. Masak tuna dan pic dalam kuali selama lebih kurang 5 minit. Keluarkan pic; diketepikan menjadi sejuk. Hidupkan tuna dan masak 6 hingga 7 minit lebih banyak atau sehingga ia mudah pecah ketika diuji dengan garpu. Memindahkan tuna ke pinggan; tutup untuk sentiasa panas.

• Langkah 2

  Cincang pic kasar. Dalam mangkuk haba yang ringkas microwave, aprikot memelihara 100 peratus kuasa (tinggi) selama 15 saat. Kacau dalam cuka; perlahan-lahan lipat di raspberi dan pic. Hidangkan salsa buah dengan stik tuna dan taburkan dengan bawang hijau.

Fakta pemakanan

Per Serving: 333 kalori, (3 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 54 mg kolesterol, 133 mg natrium, karbohidrat 17 g, 3 g serat, 12 g gula, 34 g protein.