Adas dan babi sosis dengan anggur manis | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 telur sedikit dipukul
• 1 bungkus bungkus (pilihan)
• ½ cawan gandum yang dimasak dengan cepat
• 1 sudu besar benih adas, dihancurkan
• 1 bawang putih cengkih besar, cincang
• 1 sudu teh rebus kulit halus
• 1 sudu teh paprika
• ½ garam sudu teh
• ½ lada teh sudu
• 1 paun daging babi yang lemah
• 1 ½ cawan anggur tanpa biji merah, separuh
• 1 mentol kecil adas, cincang kasar (1 cawan)
• 1 sudu besar marjerin atau mentega
• 2 sudu balsamic cuka
• Garam dan lada
• ¼ cawan snek pasir segar

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar menggabungkan telur dan, jika dikehendaki, bourbon. Kacau dalam gulung yang digulung, benih adas, bawang putih, kulit lemon, paprika, 1/2 sudu teh garam, dan 1/2 sudu teh lada. Tambah babi tanah. Campurkan dengan baik. Bentuk campuran daging babi ke dalam empat tepung 3/4 inci. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Lipat sekeping foil berat 36x18 inci separuh untuk membuat ketebalan dua kali ganda foil yang mengukur 18x18 inci. Letakkan anggur, adas cincang, marjerin, dan cuka di tengah kerajang. Taburkan dengan garam dan lada tambahan. Bawa 2 pinggan bertentangan dengan foil dan meterai dengan lipat ganda. Lipat tepi baki untuk melengkapkan sepenuhnya campuran anggur, meninggalkan ruang untuk membina stim.

• Langkah 3

  Goreng tepung babi dan campuran anggur di atas rak panggang yang terbongkar secara terus ke dalam api sederhana selama 14 hingga 16 minit atau sehingga tidak ada warna merah jambu di dalam patties, sekaligus sekali. Untuk berkhidmat, sudu campuran anggur di atas tepung bakar. Taburkan dengan pasli segar. Membuat 4 hidangan.

Saranan Berkhidmat:

Orzo buttered panas adalah sampingan yang mudah untuk patties sosis buatan sendiri dengan sos anggur.

Fakta pemakanan

Per Serving: 284 kalori, (5 g lemak tepu, kolesterol 106 mg, natrium 409 mg, 23 g karbohidrat, 7 g serat, 18 g protein.