Kembang kol mashed | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ kepala kembang kol, dicincang dan dicincang kasar (3 cawan)
• ¼ cawan air
• ¼ cawan keju Parmesan yang halus dicincang (1 auns)
• 2 sudu mentega
• Puding pasli dan / atau paprika (segar) Itali segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam peti sejuk selamat 1/2-kuartin menggabungkan kembang kol dan air. Tutup dengan bungkus plastik yang terbungkus. Microwave pada 100% kuasa (tinggi) selama 12 hingga 15 minit atau sehingga kembang kol sangat lembut, kacau sekali.

• Langkah 2

  Tambah keju dan mentega untuk memasak kembang kol. Mash dengan masher kentang atau pukulan dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah sehingga hampir lancar. Jika dikehendaki, taburkan dengan pasli, keju tambahan, dan / atau paprika.

Fakta pemakanan

Per Serving: 99 kalori, (5 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 20 mg kolesterol, 194 mg natrium, 4 g karbohidrat, 2 g serat, 2 g gula, 4 g protein.